Здравствуйте, дорогие читатели! Захотелось поделиться с вами чем-то сладеньким!
Сегодня это будет творожная запеканка! В качестве начинки – можно добавить изюм, кто любит. Итак, нам необходимо: Манка – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйца – 3 шт Кефир – 1 стакан Ванилин Сливочное масло – 100г Мука - 1 стакан Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Манку заливаем кефиром и оставляем минут на 30. Взбиваем яйца с сахаром до пены. Добавляем ванилин, сливочное масло (предварительно растопить) и кефирно-манную смесь. Всё перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом и выпекаем 65 минут. Можно полить сверху сгущённым молоком, любимым вареньем или джемом. Приятного аппетита!
Здравствуйте, дорогие читатели! Захотелось поделиться с вами чем-то сладеньким!
Сегодня это будет творожная запеканка! В качестве начинки – можно добавить изюм, кто любит.
Итак, нам необходимо:
Манка – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Яйца – 3 шт
Кефир – 1 стакан
Ванилин
Сливочное масло – 100г
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Манку заливаем кефиром и оставляем минут на 30. Взбиваем яйца с сахаром до пены. Добавляем ванилин, сливочное масло (предварительно растопить) и кефирно-манную смесь. Всё перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом и выпекаем 65 минут.