ФРУКТОВО - ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Летом хочется побаловать себя вкусным и особенным мороженым.
Это мороженое изготовлено на основе натуральных фруктов и свежий ягод.
Яркий цвет, чередование хрустящих вафель и сочного вкуса, уверяю вас, никого не оставит равнодушными!
Оно радует освежающим и насыщенным вкусом, который раскрывается кисло-сладкими нотками.

Ингредиенты:

клубника - 100 гр.;

ежевика - 100 гр.;

красная смородина - 100 гр.;

малина - 100гр.;

абрикосы или бананы - 0. 6 кг.;

ореховое молоко или любая жидкость( сливки, вода, йогурт) - 3 ст. л.;

Стевия - 10 капель или любой подсластитель: мед, сироп, сахар - 2 ст. л.;

вафли - 4 шт.

Способ приготовление:

• Абрикосы вымыть, удалить косточки и заморозить минимум на 24 часа.
• Через сутки, ягоды вымыть и удалить плодоножки.
• Сложить в блендер: ягоды, замороженные абрикосы, стевию и немного орехового молока и взбить блендером до состояния мороженого. Подавать можно сразу.
  
• Если ваш блендер не очень мощный, дайте абрикосам полежать минут 10 - 15, а потом взбивайте.

Ингредиенты для вафель:

Сливочное масло - 50 г. ;

Сахар тростниковый ( или любой другой) - 100 гр.;