Найти тему
Мифы VS Правда

Правда и мифы о таком продукте питания, как мед

Оглавление

Есть продукты питания, которые человечество наделяет особыми чудодейственными свойствами. Одно из первых мест среди них по праву занимает мед. Упоминания о нем есть в Коране и Ветхом завете, мед широко применяют в различных ритуалах, называют пищей богов и эликсиром жизни. Считается, что он содержит в себе витамины, причем в огромных количествах, способен устранять многие недуги и продлевать молодость. Так ли это, расскажет MedAboutMe.

Миф 1: Мед — продукт питания, улучшающий работу организма

Врач-гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Алексей Парамонов скептически относится к формулировкам типа «улучшение работы чего-либо в организме». Организм — это не машина, которую можно «оттюнинговать», повысив скорость и улучшив другие показатели. Это сбалансированная саморегулирующаяся система, не требующая «улучшения» работы отдельных органов и систем. Другое дело, что мед способен оказывать определенное действие на организм человека, а к каким результатам это приведет, зависит от конкретных индивидуальных особенностей. К примеру, ложка меда с теплой водой натощак может принести пользу при склонности к запору, активизировать работу кишечника.

При дискинезии желчевыводящих путей мед окажет желчегонное и стимулирующее работу органов пищеварительного тракта действие. Но если человек страдает желчнокаменной болезнью и не понаслышке знаком с приступами боли в правом подреберье, то желчегонные средства ему противопоказаны. Необходимо учитывать индивидуальные особенности организма и имеющиеся неполадки в работе внутренних органов и систем, прежде чем «улучшать» их функцию.

Миф 2: Мед — это кладезь витаминов, минералов и других ценных веществ

Читать дальше

Еда
6,93 млн интересуются