1. 20 грамм желатина заливаем 1 стаканом холодной воды на 30 минут (ждем, пока желатин набухнет) 2. Добавить молоко (100 мл), 2 столовые ложки меда и 2 столовые ложки какао. 3. Полученную спесь ставим на медленный огонь, нагреваем до полного растворения какао. Ни в коем случае не кипятим! 4. Добавить 300 гр. творога. 5. Превращаем полученный продукт в однородную массу в блендере. Разливаем наше суфле по формам и отправляем в холодильник на 3 - 5 часов. Приятного аппетита! Вкуснейшее домашнее шоколадное суфле подавайте с витаминным чаем. Здоровья Вам!