1. 20 грамм желатина заливаем 1 стаканом холодной воды на 30 минут (ждем, пока желатин набухнет)
2. Добавить молоко (100 мл), 2 столовые ложки меда и 2 столовые ложки какао.
3. Полученную спесь ставим на медленный огонь, нагреваем до полного растворения какао. Ни в коем случае не кипятим!
4. Добавить 300 гр. творога.
5. Превращаем полученный продукт в однородную массу в блендере.
Разливаем наше суфле по формам и отправляем в холодильник на 3 - 5 часов.
Приятного аппетита!
Вкуснейшее домашнее шоколадное суфле подавайте с витаминным чаем.
Здоровья Вам!
