Очень полезный сыр и в магазинах, и приготовленный в домашних условиях)
Дома можно и поэкспериментировать! Можно добавить ваши любимые приправы, чем можно изменить сыр до вашего идеала!
Сыр готовиться не долго и продукты самые простые!
Мы создали сайт Вконтакте и в Одноклассниках, все самое новое Вы найдете там, присоединяйтесь!!!!
Продукты:
Приготовим:
1. В кастрюлю маленькую высыплем творог и добавим соли, сахара и соды.
2. Хорошо перемолоть на блендере, можно творог сначала перетереть через сито.
3. Разобьем яйца и перемешиваем.
4. Положить масло и поставить на водяную баню, не прикасаясь воды.
5. Перемешиваем постоянно минут 5, пока не станет похожа на желтый сын, не давая закипать.
6. Добавим специи по вашему вкусу и выльем жидкий сыр в посуду с пищевой пленкой.
7. Поставим сыр на 5 часов в прохладу и можно кушать)))
Кушайте на Здоровье!!!
