Потому что это такой странный и запутаный язык.
- Правила грамматики английского языка имеют много исключений и нарушений.
- Слова имеют очень много синонимов. (big, large, enormous, humongous, huge, monstrous, vast, gigantic, massive...)
- Каждый синоним имеет свой уровень формальности и коннотации.
- Предлоги не имеют четкого значения.
- Есть правильные и не правильные связи между словами. (fast car = правильно. quick car = не правильно)
- Произношение отличается от написания. (tongue, though, tough)
- У каждой страны и поколения свой сленг.
- Идиомы и фразовые глаголы не следуют буквальному значению слов (throw up, figure out).
- Понимание часто требует знания поп-культуры.
- Акценты кардинально отличаются.
И многое другое...
Большинство людей, которые с детства, говоря по-английски, не могут объяснить свою собственную грамматику. Тем не менее, потому что это такой сложный и запутанный язык, процесс обучения настолько увлекателен.