Найти в Дзене
Russka Blog

Шашлык из свинины. Самый быстрый и вкусный маринад

Луковица – 2 шт.  1. Смешиваем соль, горчицу и сметану. 2. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и добавляем к нашему маринаду. 3. Одну луковицу нарезаем кубиком, а вторую кольцами и добавляем к нашему маринаду. Хорошенько все перемешиваем. 4. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 2-4 часа. 

Ингредиенты:

Соль – 1 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Сметана – 200 г
Свинина – 1200 г
Луковица – 2 шт. 

1. Смешиваем соль, горчицу и сметану.

2. Нарезаем мясо на небольшие кусочки и добавляем к нашему маринаду.

3. Одну луковицу нарезаем кубиком, а вторую кольцами и добавляем к нашему маринаду. Хорошенько все перемешиваем.

4. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 2-4 часа.