Черничный пирог
подготовка: 30 мин. приготовление пищи: 10 мин. всего: 40 мин.
Дозы для
- форма 22 см
Ингредиенты для основания:
- 150 г амаретти
- 100 г печенья
- 120 г масла
Ингредиенты для наполнения:
- 200 г сливок для десертов
- 250 г черничного йогурта
- 425 грамм филадельфии
- 60 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильной эссенции
- 7 г желатин
- 2 столовые ложки сока черники
Ингредиенты для желе:
- 50 г черники
- 80 г сахара
- 100 мл сока черники
- 100 мл воды
- 50 г картофельного крахмала
- 100 мл сливок для десертов
- 50 г черники
ПРОЦЕДУРА
КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ ЧЕРНИКИ
Поместите в миску печенье и макароны и смешайте их мелко.
Растопите масло, затем добавьте его в нарезанное печенье до получения смеси.
Выровняйте шарнирную форму с пергаментной бумагой и влейте в нее смесь, затем уплотните ее и выровняйте до получения однородного основания.
Поместите основание, полученное в холодильник дайте затвердеть в течение как минимум 30 минут
Между тем, подготовьте начинку.
Поместите листы желе в миску с холодной водой.
Взбейте холодные сливки в крем, затем положите их обратно в холодильник.
Положите в большую миску филадельфии, йогурт, ваниль и сахарную глазурь, и месите до однородности.
Нагрейте две столовые ложки клюквенного сока в кастрюле.
Растворите желатин и растворите его в соке, затем добавьте его к начинке.
Теперь добавьте сливочный сырный крем с движением снизу вверх.
Вам нужно будет получить однородный крем.
Возьмите основу из печенья из холодильника, вылейте начинку и хорошо выровняйте.
Положите чизкейк в холодильник на отдых в течение как минимум 4 часов.
Теперь подготовьте черничное желе.
Смешайте чернику с сахаром в блендере, затем добавьте сок, воду и крахмал и снова перемешайте с помощью блендера.
Налейте в кастрюлю и варите в течение нескольких минут, чтобы сгустить черничное желе.
Позвольте ему охладиться, затем достать чизкейк и украсить черничным желе, хорошо выравнивая его.
Вернуть в холодильник минимум на 30 минут.
Перед подачей, украсьте чизкейк свежими сливками и черничными ягодами.
Приятного аппетита!
Для нас очень важно ваше хорошее настроение!
Примите участие в нашем конкурсе, вы сможете выиграть 25000 рублей,
5000 рублей, десять призов по 1000 рублей, сто призов по 100 рублей!
Розыгрыши ежемесячные, проводятся в прямом эфире 20-00 по Москве, первый розыгрыш состоится 25 июня.
Для участия вам нужно подписаться на наш канал кнопка с права вверху, поделитесь со своими друзьями в соц сетях. Нажав слева на иконки соц сетей, пройти по ссылке и ознакомиться с правилами участия в конкурсе: пройдите по этой ссылке .
Обязательно вам нужно вступить в нашу группу вконтакте пройдя по этой ссылке
Этими простыми действиями вы очень поможете нашему молодому каналу, а мы в свою очередь будем вам предлагать самые интересные рецепты! Заранее благодарим вас уважаемые кулинары!
Ваша команда "МАГИЯ КУХНИ".
ТЕГИ: рецепт пирога с клубникой,люда изи кук выпечка,домашняя выпечка простые рецепты,выпечка к чаю,выпечка к чаю на скорую руку,несложная выпечка,быстрая сладкая выпечка,простая выпечка в духовке,домашняя выпечка,самая вкусная выпечка,быстрый пирог к чаю,выпечка пироги,выпечка рецепты простые,выпечка с клубникой,пирог простой,пирог домашний,пирог к чаю,пирог на скорую руку,пирог с клубникой,пирог на день победы,strawberry cake,выпечка,клубничный пирог,tasty