"Чизкейк на палочке"- подготовка: 20 мин. приготовление пищи: 10 мин. всего: 30 мин + 4 часа в морозильной камере
Дозы для
- 4-6 порций
Ингредиенты для начинки
- 250 г клубники
- 50 г сахара
Ингредиенты для сливок
- 300 г сыр рикотта
- 300 гр. сыр Филадельфия
- 100 г сахарной пудры
Ингредиенты для основания
- 100 г печенья песочное
- 50 г масла
- 1 щепотка соли
ПРОЦЕДУРА
КАК СДЕЛАТЬ ЧИЗКЕЙК НА ПАЛОЧКЕ
Вымойте и очистите клубнику и нарежьте кубиками.
Поместите её в кастрюлю с сахаром и варите на среднем огне в течение 10 минут: вам нужно будет получить довольно густой компот. Дайте ему остыть.
Венчиком смешайте рикотту, филадельфию и сахарную пудру.
Закройте дно стакана клубничным компотом. Добавьте слой сливочного сыра, второй слой компота и завершите окончательным слоем крема.
Нарежьте печенье, растопите масло и добавьте его в печенье.
Создайте однородный слой печенья над последним слоем сливочного сыра, аккуратно выровняйте пальцами, не нажимая слишком сильно, затем поставьте палочку посередине, аккуратно вставив ее и следя за тем, чтобы не опуститься на дно.
Накройте пластиковой пленкой и дайте постоять в морозильной камере в течение 4-5 часов. Если необходимо, оставьте чизкейк на палочке при комнатной температуре в течение примерно десяти минут перед подачей на стол
Приятного аппетита!
Для нас очень важно ваше хорошее настроение!
Примите участие в нашем конкурсе, вы сможете выиграть 25000 рублей,
5000 рублей, десять призов по 1000 рублей, сто призов по 100 рублей!
Розыгрыши ежемесячные, проводятся в прямом эфире 20-00 по Москве, первый розыгрыш состоится 25 июня.
Для участия вам нужно подписаться на наш канал кнопка с права вверху, поделитесь со своими друзьями в соц сетях. Нажав слева на иконки соц сетей, пройти по ссылке и ознакомиться с правилами участия в конкурсе: пройдите по этой ссылке .
Обязательно вам нужно вступить в нашу группу вконтакте пройдя по этой ссылке
Этими простыми действиями вы очень поможете нашему молодому каналу, а мы в свою очередь будем вам предлагать самые интересные рецепты! Заранее благодарим вас уважаемые кулинары!
Ваша команда "МАГИЯ КУХНИ".
ТЕГИ: пирог на кефире,пирог на кефире с вареньем,пирог к чаю на кефире,пирог на кефире рецепт,пирог на кефире рецепт с вареньем,пирог на кефире в духовке,вкусный пирог на кефире,сладкое
