Кто не любит пиццу ... если сделано верно, это один из самых утешительных и удовлетворяющих блюда когда-либо. Картофельная Пицца очень легка в подготовке, заранее не нужно приготавливать тесто.
Картофельная пицца действительно вкусно, и вы всегда можете изменить начинку для большего разнообразия. Это картофельная пицца велика, для подачи на завтрак или обед. Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
Тесто:
- 700г картофеля
- 1/2 чашки (50 г) сыра
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки (28г) растительное масло
- Соль и свежемолотый черный перец
Начинка:
- 1 чашка (100 г) сыра
- 4,5 помидоры черри, разрезанные на четвертинки
- Сушеный базилик
- сушеный орегано
- 30 г Чоризо или пепперони ломтики( можно любую колбаску)
Способ приготовления:
● Приготовить картофельную основу. Разогреть духовку до 220C. Выпекать с пергаментной бумагой.
● Картофель очистить и в большие отверстия терки натереть сыр и картофель.
● Перенесите картофель в кухонном полотенце и отжать как можно больше жидкости, как вы это можете.
● Поместите картофель в большую миску. Добавить сыр, яйцо, соль и перец. Перемешайте.
● Распространите картофельную смесь в подготовленный лист выпечки и форму в 30 см круг.
● Выпекать в течение 25-30 минут, пока не станет слегка золотистого цвета по краям.
● Вынуть из духовки и положить сверху сыр моцарелла, ваши любимые ломтики салями, высушенного базилика и орегано и помидоры.
● Испеките в течение 10-15 минут , пока сыр не растает.Наслаждайтесь!
