Ингредиенты.
8 шт куриных бедрышек без кости, 1 ст.л растительного масла, соль, перец по вкусу. Для начинки: 250 гр брынзы, 2 зубчика чеснока, по 0.5 зелени петрушки и укропа.
Приготовление.
Куриные бедрышки вымыть, слегка отбить.
Брынзу нарезать кубиками. Зелень вымыть и мелко порубить. Чеснок очистить измельчить в чеснокодавке. На куриное филе выложить начинку, свернуть рулетиками. Зафиксировать нитками или зубочистками. Запекать рулетики на противне с растительным маслом при температуре 230 градусов 50 мин.
Украсить по желанию помидорами черри.
Приятного аппетита.
