Арбуз, огурец, свежий базилик и аромат сока лайма - летний напиток, которым можно хорошо утолить жажду. Приготовление занимает всего несколько минут. Хранить ингредиенты нужно в холодильнике, перед подачей перемешать.
Рецепт:
1. Чтобы сделать фруктовый концентрат: поместите арбуз, огурец, базилик и лайм в кувшин или большую банку и размешайте деревянной ложкой, чтобы выпустить сок. Хорошо перемещайте, а,затем, поместите в холодильник на ночь.
2.Сделать простой сироп: смешайте воду и сахар (или мед) в небольшой кастрюле, прокипятите на среднем огне. Варите, периодически помешивая, до полного растворения. Затем остудите.
3. Чтобы сделать напиток для каждой порции, объедините ¼ чашки фруктового концентрата, 1 ч. л. сиропа и ¾ стакана воды. При желании подавайте со льдом.
Фруктовый концентрат будет храниться до 3 дней, сироп можно хранить до 1 недели.
Вы можете добавить к напитку дополнительные ингредиенты, например, 5-7 листочков базилика для вкуса и аромата;)