Вторая свежесть: Если вы видите сын или колбасу, порезанную на ломтики, знайте - все это либо уже просрочено, либо срок годности истечет через пару дней. Срок годности на таких упаковках всегда меняют на более свежий. Вывод: просите нарезать вам продукты только на ваших глазах. Не берите готовую нарезку. Вот отличный пример, сыр нарезан завтра: Мерчандайзинг Всем хорошо известный трюк, на который по-прежнему ведутся миллионы людей. Товар, с подходящим к концу сроком годности, выставляется на полке вперед, а свежий назад. Вывод: всегда берите продукты, которые стоят дальше. Скидки на почти просроченные продукты Обычно, когда срок годности продукта подходит к концу, изворотливые продавцы делают на него скидку в 50%. Казалось бы, это находка для внимательных людей, которые хотят сэкономить и употребить продукт сегодня, но вот невнимательных людей ждет огромное разочарование, когда молоко скиснет через день после покупки. Вывод: всегда узнавайте причину большой скидки на товар. Продолжени