Баклажаны, как и их собратья помидоры, с перцами считаются паслёновыми. Они любят тепло и проявляют капризность при уходе. В Европе баклажаны выращивают для еды с XV в. Плоды бывают белыми, фиолетовыми и почти чёрными.
Самые маленькие весят по 30 г., а большие плоды достигают 2 кг. Для горожан привычны фиолетовые баклажаны, которые в большом количестве выращивают на полях и продают на рынках, в супермаркетах.
Больше интересных статей на sornyakov.net!
Читать подробнее - http://sornyakov.net/fert/chem-podkormit-baklazhany.html