1."ЖАРЕНЫЕ ПАУКИ"
Пожалуй, свой "топ 5" мы начнем с блюда "на любителя" . Такой деликатес готовят в Камбоджи (город Скуон). Жители этого городка предпочитают определенный вид пауков-тарантулы. Не каждый сможет пересилить себя и попробовать такое блюдо, а ты бы смог?
2."МАНТАК (ИТЫЛЬГЫН)"
Блюда северных народов очень разнообразны. Про одно из таких блюд мы сегодня с вами поговорим. Мантак(на эскимосском языке), итыльгын (на чукотском языке)-это мясо и сало кита, которое принимается в пищу в сыром виде. Также , его коптят, маринуют, отваривают , засаливают. Мантак , конечно же, специфическое блюдо, но, все же, хоть раз в жизни его стоит попробовать.
3. "ГЛАЗ ТУНЦА"
Думаю, мясо тунца популярно во всем мире, а вот блюдо из глаз тунца - только в Японии. Глаза варят, жарят, некоторые даже едят их в сыром виде. Японцы признали это блюдо полезным, так как в нем содержится много ценных для организма веществ. Блюдо выглядит не очень приятно, поэтому , оно иногда пугает туристов.
4. "ХАКАРЛ"
Как вы думаете,что же такое хакарл? Хакарл-это сгнившее мясо акулы. Такое блюдо предпочитают употреблять в пищу исландцы . Сгнившее мясо приобрело название "хлеб викингов" . Хоть и выглядит блюдо вполне съедобным , но вонь от этого деликатеса ужасная.
5. "САННАКЧИ"
Блюдо корейской кухни, представляющее собой кусочки живого осьминога, заправленного соусом. Саннакчи готовят перед употреблением. Как только осьминог попадает к вам в рот, вы можете почувствовать , как щупальца пытаются обхватить ваш язык, зацепиться за зубы, нёбо . Жуется эта пища довольно таки сложно. Как вы поняли, корейская кухня умеет удивлять.
Чем дальше,тем интереснее . Подписывайтесь, читайте, расширяйте свой кругозор.