Рецепт сытного супа из копченой курицы и плавленного сыра всего за 100 рублей.
Ингредиенты:
1. Курица копченая два бедра - 55 руб
2. Сыр плавленный по акции - 15 руб
3. Картошка 5 шт - 20 руб
4. Морковь 1 шт - 5 руб
5. Луковица 1 шт - 5 руб
6. Масло подсолнечное - можно взять у соседа
7. Соль, перец и лавровый лист по вкусу
ИТОГО - 100 рублей
Приготовление:
1. Отварить копченые бедра курицы 15-20 минут, пока варится мясо нарезаем картофель, очень мелко режем лук и натираем на терке морковь.
2. После, обжариваем лук и морковь на сковороде.
3.Вынимаем курицы из кастрюли и закидываем в кастрюлю наш нарезанный картофель и обильно посыпаем солью.
4. Курицу отделяем от костей и разбираем на мелкие куски.
5. Когда картофель почти приготовился отправляем в кастрюлю нашу поджарку из моркови и лука и наш плавленный сыр, очень хорошо перемешиваем и бросаем лавровый лист если он есть.
6. В обратном направлении возвращаем нашу курицу в кастрюлю и еще раз обильно перемешиваем.
7. Убираем лавровый лист и выключаем огонь. СУП ГОТОВ.
8. Наливаем наш суп на тарелку, если вы богатый и у вас есть зелень, смело добавляем для вкуса.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА
