В этой статье я решила затронуть тему питания в Лондоне. Если в музеях и галереях города я более менее разбираюсь и могу давать советы, то в этом вопросе на какую-либо экспертность не претендую. Скорее это будет рассказ о моем личном опыте, который, надеюсь, окажется вам полезным.
Лондон – это город, где можно вкусно (и чаще всего дорого) поесть. Здесь живут люди со всего света. Они приносят сюда не только элементы своей культуры, но и своей кухни тоже. Благодаря переселенцам из Индии их кухня представлена очень широко. Существует множество индийских ресторанчиков с доставкой на дом. В принципе также дело обстоит и с китайском кухней. Кроме того, на улицах города можно найти многочисленные итальянские, французские, испанские, греческие, тайские рестораны и кафе.
Первым мне приходит на ум район Ковент Гарден. Когда-то здесь был главный фруктовый, овощной и цветочный рынок Лондона. После реставрации с 1975 по 1980 гг. здесь открылся первый в Европе специализированный торговый центр с многочисленными торговыми рядами и магазинами, кафе и ресторанами. Здесь всегда очень людно, много молодежи. Прям рядом с кафе вы можете послушать музыку местных музыкантов и посмотреть выступления местных артистов. Качество исполнения хорошее, т.к одного желания здесь выступить мало - необходимо получить разрешение у городских властей. Здесь находятся всем нам знакомые Le pain quotidien, Ladurée, Godiva, Shake Shack, магазинчики с итальянским мороженым. Если вы боитесь экспериментов и хотите найти знакомые заведения, то вам сюда.
Можно сходить в одну из успешных сетей Burger and Lobster ресторатора Михаила Зельмана, нашего соотечественника. Он внедрил гениальную в своей простоте концепцию "один ресторан — два блюда". В меню Burger and Lobster, как нетрудно догадаться, всего две позиции — бургеры и лобстеры. Последние подаются в двух видах: целиком и разделанные. А готовят их на гриле или на пару. К основному блюду в заведении подают картофель фри, салат и соус. Стоимость как бургера, так и лобстера сейчас примерно 22 фунта.
В продолжение темы знакомых российскому человеку заведений можно упомянуть ресторан "Мариванна". Он похож на такие же проекты в Москве и Петербурге. Здесь также стоят огромные самовары, хрусталь, матрешки и бюстики Ленина. Ощущение как в старой коммунальной квартире. Меню тоже своеобразное и рассчитанное на ностальгирующих наших соотечественников, которые переехали сюда много лет назад. Готовят вкусно, а чтобы попасть сюда нужно сделать резерв стола.
Конечно, в Лондоне, как в любом другом крупном городе есть множество заведений с фастфудом, типо McDonalds , Subway, Pizza Hut и Burger King. Но я бы хотела вам посоветовать английский "здоровый фаст-фуд", представленный сетью Pret-a-manger. Они встречаются на каждом углу в центре города, что очень удобно. Фактически это симбиоз магазина самообслуживания готовой здоровой еды и кофейни. Здесь всегда есть разного вида сэндвичи, вкусные салаты, натуральные йогурты и смузи. Ассортимент всегда свежий и натуральный, а что не купили за день вечером отдают нуждающимся. Кстати, в Париже тоже есть такая сеть. В Москве по такому формату работает Prime Star, но я бы сказала, что пока он значительно уступает Pret-a-manger, а жаль.
