- Крупа перловая 2 стакана;
- Пшено 1 стакан;
- Масло подсолнечное нерафинированное 2 столовых ложки;
- Ванилин 1 пакетик;
- Крупа ячневая 2 стакана;
- Крупа кукурузная 2 стакана;
- Крупа манная 1 стакан.
Налить в кастрюлю три стакана воды, вскипятить, всыпать перловую крупу, перемешать и варить до разбухания. Всыпать пшено, добавить масло и ванилин.
Варить эту кашу до того, как пшено вберёт в себя большую часть воды (на поверхности появятся дырочки, в которых будет пузыриться кипяток). После выключаем плиту и накрываем кашу крышкой на полчаса, пока пшено не вберёт оставшуюся воду. Далее, нужно переложить кашу в чистую сухую ёмкость, добавить ячневую, кукурузную и манную крупы и хорошо перемешать.