СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
500 грамм муки
300 граммов сливочного масла
100 граммов сметаны
400 граммов твердого сыра
5 граммов соли (по вкусу)
Муку соединить с кусочками масла,твердого сыра,добавить соль и перемешать.Добавляем сметаны и еще раз перемешиваем.Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 миллиметров.Вырезать любое печенье формочками и посыпать твердым сыром.Запекать в духовке 180-200 градусов в течении 15 минут.Подавать лучше горячим.
