Иногда хочется приготовить какой-нибудь вкусный десерт дома, чтобы просто, без заморочек и недолго. К таким «ленивым» десертам относится тирамису из печенья.
Что нужно для приготовления десерта?
• 200 г песочного печенья,
• 200 г нежирного творога,
• 100 г сметаны,
• Щепотка ванилина,
• Порция свежесваренного кофе (можно растворимый),
• 50 г сахара,
• Немного какао для украшения.
Как его готовить?
Начинаем с крема. Для этого в миске смешиваем творог, сметану, сахар и ванилин. Блендером взбиваем ингредиенты в однородный крем.
Дальше занимаемся основой из печенья. На большую плоскую тарелку выкладываем печенье, предварительно обмакивая каждое в кофе.
Покрываем печенье творожным кремом.
Затем выкладываем второй слой из печенья, смоченного в кофе, и снова крем. И так в несколько слоев – насколько хватает печенья и крема.
Я выкладывала на 1 слой – 6 печений, в итоге у меня получилось 3 слоя из печенья и 3 из творожного крема.
Верхний слой из творожного крема присыпаем какао для украшения.
Готовый десерт отправляем в холодильник на пару часов!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующую вкусняшку.:)