Все мы любим драники, но кухня такое место где можно и нужно экспериментировать. Сегодня мы приготовим классические драники, с сельдереем. Блюдо получается не только вкусным, но и питательным! Ингредиенты Приготовление 1.Очистите картофель и сельдерей. Вымойте и натрите на крупной терке. 2. Немного взбейте яйца, очистите и нарубите лук кубиками. Мелко нарежьте петрушку. 3. Соедините в одной тарелке овощи, лук, измельченную зелень, приправу, молотый черный перец и муку. Все хорошо перемешайте. 4. Разогрейте сковороду и выложите ложкой получившуюся массу, разровняйте верхушку. Жарьте драники на среднем огне пока обе стороны не станут золотистыми. Подавайте к столу со сметаной и посыпанной зеленью! Приятного аппетита! Благодарю за внимание! Если вам понравился рецепт поставьте лайк, подпишитесь на канал и поделитесь материалом в своих соц.сетях!
Все мы любим драники, но кухня такое место где можно и нужно экспериментировать.
Сегодня мы приготовим классические драники, с сельдереем. Блюдо получается не только вкусным, но и питательным!
Ингредиенты
- 700 г картофеля;
- 150 г корня сельдерея;
- 100 г муки;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки рубленой петрушки;
- Соль и молотый черный перец;
- Приправа "Итальянские травы";
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
Приготовление
1.Очистите картофель и сельдерей. Вымойте и натрите на крупной терке.
2. Немного взбейте яйца, очистите и нарубите лук кубиками. Мелко нарежьте петрушку.
3. Соедините в одной тарелке овощи, лук, измельченную зелень, приправу, молотый черный перец и муку. Все хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду и выложите ложкой получившуюся массу, разровняйте верхушку. Жарьте драники на среднем огне пока обе стороны не станут золотистыми.
Подавайте к столу со сметаной и посыпанной зеленью!