Продукты питания в рамках эксперимента «Светофор» начнут помечать красным, жёлтым и зелёным уже этим летом. При маркировке будет учитываться уровень содержания в них сахара, соли и прочих веществ.
Данное нововведение призвано помочь потребителям делать осознанный выбор при покупке товара и, как следствие, поспособствовать формированию здорового рациона питания у населения. Правильное питание, убеждены эксперты, позволит снизить число заболеваний, связанных с недостатком или избытком различных пищевых веществ в организме.
Презентация проекта может состояться в июне.
Ранее крупные ретейлеры и производители сообщили Роспотребнадзору о готовности присоединиться к эксперименту «Светофор», который предполагает появление в магазинах отдельных полок, на которых будут выставлены промаркированные цветами продукты.
В марте ВЦИОМ провел опрос с целью выяснить отношение россиян к данному проекту – результаты показали, что инициативу поддерживает большинство граждан (82%).