Дешёвые, но очень вкусные кексики!
Нам понадобится:
180 гр манки
200 гр сахара
130 гр муки
250 мл горячей воды(не кипятка)
50 мл масла растительного
10 гр разрыхлителя
2 гр ванилина
И 2 яйца
По себе стоимости, явно меньше сотки выйдет)
Манку смешать с сахаром, залить водой и дать манке набухнуть минут 30
Добавить яйца с маслом и хорошенько перемешать
В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель и ванилин
Потом все это дело смешать с манкой, разлить по смазанными маслом формочкам и поставить в духовку разогретую на 180 градусов на 30-50 минут (в зависимости от вашей духовки).
Приятного чаепития!