Если у вас завалялась где-то старая ножная швейная машинка, не торопитесь выбрасывать ее. Потому что ей можно подарить вторую жизнь. Из чугунной станины этого раритета можно сделать прекрасную основу под мангал. Тем более что изготовление не потребует много усилий - нужно всего-то из металлического листа сварить жаровню.
Для этого используем сталь толщиной не менее 2 мм. Если взять меньше, жаровня быстро деформируется и придет в негодность. После того как сварили жаровню, приступаем к сборке. Учитываем, что основа от швейной машинки - чугунная, а сам мангал - стальной. Чугун по своим свойствам очень хрупкий, и варить его довольно хлопотно, поэтому монтаж лучше осуществлять посредством болтов. Однако если есть возможность применить специальные варочные электроды для разнородных материалов, то лучше воспользоваться ими, чтобы получить прочную и надежную конструкцию.
Готовый мангал устанавливаем в удобном месте. Все! Теперь мариновать мясо и точить шампуры.
