Итак, я приготовил куриные рубленые котлетки с творогом. Рецепт превышает 100р., но хватит не на один приём пищи. Ингредиенты: Куриные грудки 1 кг. 155р ( их там 2 шт, мне понадобятся одна) - 77р.
Творог 200 гр жирность 9% ( покупаю на развес, 1 кг 110р)- 20р.
Лук 1 шт 5-7р ( думаю у всех есть дома он)
Чеснок так же как лук 1 головка 5-7 р.
Зелень по желанию ( у меня своя с лета в морозилке всегда есть)
Соль, перец, масло для жарки, мука для панировки.
Куриные грудки нарезать мелким кубиком, кстати лучше всего это получается когда грудки чуть подморожены, резать их легче)) Добавляем творог, соль, перец, зелень ( по желанию) чеснок тертый, лук мелко порезанный, все хорошо перемешиваем, формируем котлеты, обваливаем в муке и на сковородке обжариваем с каждой стороны по 3-5 минут, до золотистой корочки. БОНУС 1 Тортилья БОНУС 2