Иногда мы позволяем себе некоторые слабости, которые ранее были не такими доступными в исполнении или откладывались на потом из-за вечной нехватки времени. Но в путешествии по Крыму #TRКрым2018 не могло остаться без внимания это красивейшее, удивительно живописное место - Новый Свет. Не буду сейчас говорить о знаменитом князе Льве Голицыне, с которым практически все вы хорошо знакомы. Ведь именно благодаря ему и появился поселок в красивой Зеленой бухте. В конце 19 века князь здесь, в своем имении, основал завод по производству шампанских вин.
Климат и местная природа как нельзя лучше способствовали виноделию, а Лев Сергеевич всячески старался соблюдать технологию. Выпускаемая заводом продукция была великолепна и признавалась далеко за пределами поселка.
Сначала посёлок назывался Парадиз - Рай.
В 1912 году имение Голицына посетил царь Николай II.
Так, из Рая он был переименован в Новый Свет.
А завод действует до сих пор, только вот на этот раз на экскурсию мы не попали.
Зато см