Клубника является одной из самых распространенных ягод в мире. Её выращивают почти на всех огородах, без клубники дача – не дача. Данная ягода имеет низкую калорийность, а также богата витамином C. Клубника очень сочная и вкусная ягода, вырастить её не вызовет особого труда, нужно лишь немного ухода и хороший урожай обеспечен. К тому же её очень любят дети, это хорошая замена шоколадкам и конфетам.
Существует большое количество сортов клубники: ранние, среднепоздние, десертные и другие. Каждый сорт имеет свои особенности и прежде чем сажать какой-то из сортов, нужно узнать, возможна ли посадка в вашем климате.
Как правильно выбрать место для посадки?
Особого значения не имеет где сажать клубнику, главное, чтобы это было место не засушливое и, естественно, не болотистое. Сажать стоит на ровной поверхности, участок должен хорошо освещаться. Просто нужна умеренная влажность, а также хорошая воздухопроницаемость. Также данная ягода очень любит солнце, есть, конечно, сорта, которые растут в тени. Клубника не любит резких изменений погоды, ибо её корни находятся близко от поверхности и резко реагируют на всё.
Не стоит сажать клубнику на месте, где росли томаты, картофель или огурцы — данные овощи очень истощают почву и ей надо время для восстановления. В почву желательно внести с осени натуральное удобрение: перегной, компост или навоз.
Когда сажать?
Вообще сажать клубнику можно в любое время с весны и по осень, но предпочтительнее это делать либо в августе, либо в сентябре. Для того, чтобы клубника не погибла зимой, нужно чтобы она успела хорошо прижиться. Корни должны быть хорошие, не пересушенные и не сильно короткие (около 5—6 сантиметров).
Как сажать?
Для начала нужно следует выкопать ямки на расстоянии около 30 сантиметров, глубина около 15 сантиметров. В эти ямки залить воды и сажать по два кустика. Перед тем как сажать, следует обрезать корешки примерно на 2 сантиметра, чтобы они не загибались в земле. Далее нужно присыпать землей и прижать вокруг. Важно поливать в первое время клубнику днем и вечером.
Многие кладут под клубнику пленку, это и выглядит красиво, и сорняки не будут появляться, а ягоды, в свою очередь, будут чистые (особенно в дождливую погоду это важно).
Как посадить клубнику семенами?
В первую очередь нужно приобрести семена клубники, они продаются в любом магазине с семенами, либо летом взять ягоды и очень хорошо их высушить. Сажать нужно примерно с декабря, не позже. В приготовленную почву поместить семена и хорошо полить водой, предварительно отстоянной. Горшки с грунтом ставить на окно, нужно следить за тем, чтобы не было сквозняков. Клубника любит воду, поэтому нужно хорошо поливать и не давать засохнуть, ибо тогда уже никаких ростков вы не получите. Как только появятся листья, растение стоит пересадить в более большую ёмкость (т.е. пикировать). В мае можно пересадить ростки на улицу, но урожай следует ждать лишь на следующий год.
Уход за клубникой
Если хотите большой урожай летом, то весной вам придется хорошо поухаживать за растением. В первую очередь грядку нужно прорыхлить, делать это надо так, чтобы не задеть корешки растения. Также нужно убрать все лишнее с грядки: сухие веточки, которые падали с деревьев, траву, листья. Саму клубнику тоже нужно обработать, так как сухие кустики и усики могут стать причиной заболевания растения. Следует хорошо удобрять растение (но главное не переборщить) и снова рыхлить. Самое главное, чтобы не было сорняков, ибо они будут забирать все питательные вещества.
Если лето жаркое, то понятное дело, грядки будут сильно сохнуть, поэтому можно вокруг посыпать опилками или сеном, да и сорняков в таком случае будет намного меньше.
Когда на клубнике уже начнут появляться цветочки, то нужно поливать её из лейки так, чтобы не повредить цветения. А когда появляются ягоды, то следует поливать прямо под куст.
Стоит ли выращивать ягоду для продажи?
Очень многих интересует такой вопрос, приносит ли это выгоду? Существует два варианта, так называемого «клубничного бизнеса»: первый – это выращивать сами саженцы и продавать их садоводам, второй же довольно трудоемкий – продажа самих ягод. Каждый предприниматель должен сам решить, что будет в его силах.
Выгодно ли это? Безусловно, да! Клубника является такой ягодой, которую любят очень многие жители планеты. К тому же, клубнику используют не только как обычный десерт, но и украшают разные торты (особенно в крупных кондитерских). Продавать можно клубнику на рынке, ярмарках, также онлайн с доставкой, а если ваш бизнес пошел в гору, то можно заключить договор с какой-нибудь кондитерской или магазином.
Клубника является очень сочной, наивкуснейшей и многими любимой ягодой. В каждом огороде, на каждой даче должно быть место, куда вы сможете прийти и полакомиться этой прекрасной ягодой.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Присоединяйтесь в социальных сетях: Facebook, Instagram, Одноклассники.