Какое блюдо можно приготовить быстро и украсить им вполне обычный обед, чтобы порадовать свою семью?
Действительно, когда читаешь рецепты, обращаешь внимание на длительность приготовления блюда. Часто самые вкусные из них рецепты, требуют очень много времени.
Но точно известно, что есть так называемые быстрые рецепты приготовления. Буквально десять пятнадцать минут и у вас уже готово вкусное блюдо. Об одном из них сегодня мы узнаем.
Фаршированные помидоры и огурцы творогом и брынзой, это холодное красивое пикантное блюдо, которое займёт достойное место на вашем столе.
Для приготовления понадобятся: творог, брынза, сметана, зелень, чеснок, огурцы, помидоры.
Начинаем с помидор. Из них мы вырезаем лилии, а из огурца вырезаем колокольчики. Из лилий помидор вытащить мякоть.
Смешать творог и брынзу и добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавляем мелкорубленную зелень. Всё хорошо перемешать.
Полученную массу пробуем на вкус, если она солёная можно добавить сметану. Масса готова, фаршируем овощи.
На дно стеклянного блюда положить листья салата и уложить на середину помидоры, по краю огурцы, сверху по веточке зелени.
Всё готово. Приятного аппетита.
