Что же выбрать из чешского на выходных? Поможет ответить на этот вопрос пивной чешский независимый дегустационный конкурс, выбравший лучшие сорта пива. Здесь отобраны только импортные наименования, порой эти сорта, можно встретить и у нас в обычных, и крафтовых магазинах.
RADEGAST Ryze Hořká 12
Пивоваренный завод Радагаст, Пльзеньский Праздрой.
Radegast - это чешское пиво, варится в Ношовицах с 1970 года, Моравско-Силезский регион , Чешская Республика. Пиво названо в честь славянского бога Радагаста . У пивной компании существует лозунг: «Život je hořký: Bohudík», чешская фраза, которая переводится как «Жизнь горькая: Слава Богу» (то есть «горького» вкуса пива).
Пивоваренный завод принадлежит с 1999 года Pilsner Urquell, который, в свою очередь, принадлежит заводам Asahi . Radegast - самое популярное пиво в Моравии .
Компания варит различные виды пива:
Radegast Rázná 10 - белое пиво с 4,1% ABV
Radegast Ryze hořká 12 - бледное горькое пиво с 5.1% ABV
Radegast Gloomy Bitter - полутемное горькое пиво с 5.2% ABV
Radegast Unfiltered - нефильтрованное, непастеризованное дрожжевое бледное с 5.1% ABV
Radegast Extra Bitter -горькое специальное пиво с 6,5% ABV
LITOVEL PREMIUM
Пивоваренный завод Litovel as, Litovel
История пивоваренного завода Litovel
В конце XIII века чешский король Вацлав издал указ, по которому жители города Литовель имеют право варить и разливать пиво в миле от города. Это послужило началом активного пивоварения в регионе.Спустя много лет, в 1770 году в Литовеле был построили первый пивоваренный завод. Начало XX века является рассветом мастерства пивного приготовления. В 1911 году, приняв участие в выставке чешской промышленности, одно из разновидностей пива завоевало - золотую медаль. Пивная марка Litovel сохраняет свои традиции, и не меняет тот самый вкус и качество.В настоящее время пивоварня Литовел, одна из немногих, которая гордиться своей долгой историей пивоварения, и которая не изменяет своим традициям уже 150 лет.
- Litovel Classic - светлое пиво, содержание алкоголя 4,1 %
- Litovel Dark - темное пиво, содержание алкоголя 3,8 %
- Litovel Maestro - пиво с интенсивным свойством, таким как "лавинный эффект", содержание алкоголя 4,1 %
- Litovel Moravan - светлое пиво, содержание алкоголя 4,6 %
- Litovel Premium Dark -темное премиальное, содержание алкоголя 4,8 %
- Litovel Premium - светлое премиальное чешское традиционное пиво, содержание алкоголя 5,0 %
- Litovel Sváteční speciál 13 - светлое специальное пиво, содержание алкоголя 6,0 %
- Litovel Free -безалкогольное пиво
STAROPRAMEN LEŽÁK
Пивоваренный завод Staropramen, Pivovary Staropramen s.r.o.
Отличный вариант с известным вкусом и стабильным качеством, когда хочется чего-то чешского. По вкусу пиво очень приятное с ярким зерновым оттенком солода, хлеба, со сбалансированной хмелевой горечью и крепостью 5%
Staropramen Brewery (Pivovary Staropramen SRO) это вторая по величине пивоварня в Чешской Республике , и находятся в районе Праги . Завод основан в 1869 году, а торговая марка Staropramen, означающая «старый источник», зарегистрирована в 1911 году. Она принадлежит Molson Coors, а ее продукция экспортируется в 37 разных стран, в основном в Европу и Северную Америку.
У нас в магазинах можно встретить Staropramen "импортный вариант", но его с трудом можно отнести к настоящему чешскому пиву. Запомните, что в настоящем импортном пиве на этикетке не должно быть ни одного слова по-русски или будет бумажная наклейка с переводом на русский язык.
Staropramen Granat (Старопрамен Гранат) Пиво темно-золотистого, красного цвета. Аромат очень нежный, сладковатый, с нотками хмеля и солода с содержанием алкоголя 4,8%
ZUBR GOLD
Пивоваренный завод Zubr a.s. город Пршеров
Традиция приготовления пива появилась в южно-моравском городке Пшеров ещё в XIII веке. Крупное производство пива в городе создали в 1872 году. На заводе используется традиционная технология нижнего брожения. Продукт выдерживается до 3 месяцев. Основным сырьём для производства пива являются местные сорта ячменя и солода . За год выпускают около 28 тыс Гл.
Вкусовые характеристики напитка по прежнему на высоком уровне уже много-много лет. Сейчас пивоварня предлагает покупателям несколько сортов пива в кегах по 50 и 30 л, бутылках 1,5 и 0.5 л и банках 0,5 л.
- Zubr classic – светлое пиво, отличительная черта – во вкусе преобладает легкая горчинка чешского хмеля с содержанием алкоголя 4,1%, плотностью 10
- Zubr classic tmawe – среднегорькое полутёмное пиво с ярко выраженным привкусом жареного солода крепостью 4%
- Zubr gold – светлое пиво золотистого оттенка со сбалансированным содержанием солода и хмеля, алкоголь 4,6%, плотность 11
- Zubr premium – лагер с медовым послевкусием золотистого цвета и плотной пеной, крепость 5,1%, плотность 12
- Zubr free – мягкое столовое пиво, безалкогольное
- Zubr yuse and limeta – слабое низкокалорийное пиво с содержанием алкоголя 2,0% с добавлением липы и ароматом цитрусовых
- Zubr Premium – крепкое пиво золотисто-янтарного цвета с мягкой сливочной пеной и небольшой горчинкой, алкоголь 6,5%, плотность 14.
Спасибо за внимание!