Банан – это всеми любимый фрукт. Кто-то любит желтые бананы, кто-то зеленые, ну а кто-то переспевшие. Это дело вкуса, но мало кто представляет свой рацион без этого вкусного фрукта. Ученые доказали, что банан это не только вкусно, но и полезно. Он может противостоять различным болезням, и даже способен предотвратить только зарождающуюся болезнь. Оказывается, что банан – это просто трава, и растет он вовсе не на дереве, как многие считают. Один расточек такой травы может вырасти вверх на десять метров. Диаметр такого стебля примерно 40 см, и он выдерживает до 500 кг, а это, в свою очередь, около 300 плодов. Родиной этого фрукта является Индия и Китай. Само же слово «банан» – креольского происхождения и означает оно просто «ням – ням». Вот так все просто и смешно. Первым европейцем, который насладился бананом, был сам Александр Македонский. Однако, бананы не сразу покорили весь мир. Португальцы привезли их в Америку в начале XV века, там они прижились и стали кормом для невольников и скотины. А в XIX веке бананы охватили уже всю страну. Популярность на них вернулась и в старый свет. Банан стал последним экзотическим фруктом, который завоевал всю Европу.
Теперь поговорим о том, чем же полезны бананы? В них большое содержание калия. Этот макроэлемент в организме человека поступает внутрь клеток. Он благотворно влияет и необходим для сердца, печени, мозга, костей, зубов, но больше всего он нужен мышцам. Суточная потребность калия для взрослых составляет 3-4 г. Детям он необходим в дозировке 16-30 мг на килограмм веса. При недостатке калия в организме человека появляется дистрофия, даже если у человека нормальное потребление белков. Недостаток этого элемента может также вызвать судороги мышц ног, зачастую это случается ночью. Именно в бананах самое большое содержание калия – в 100 мг мякоти находится 376 мг калия. Суточную дозу калия вы получите, если съедите два банана.
Бананы также могут улучшать настроение. Это связано с тем, что при съедании спелого банана в нашем организме начинает вырабатываться серотинин, который является гормоном счастья. Натуральным сахаром богаты и свежие и сушеные бананы. Этот сахар при переваривании сразу попадает в кровь и быстро восполняет энергию, которую вы потратили. Поэтому многие спортсмены использую банан как допинг. Ученые доказали, что два банана способны обеспечить человека энергией, которой будет достаточно для 1,5 – часовой энергичной работы. Противопоказаны они только диабетикам, так как в них не малое содержание сахарозы.
Бананы обогатят лечебную диету больных хроническими заболеваниями желудка с нормальной и повышенной кислотностью, особенно они полезны в момент обострения. Многие пациенты с язвой желудка утверждают, что фрукты способны смягчать боль. Однако, исследования по этому поводу еще не закончены и утверждать об этом рано. Бананы помогают при изжоге, так как они обладают натуральным антиоксидантным эффектом.
Этот фрукт очень полезен больным с сердечно-сосудистой недостаточностью, осложненной отеками, заболеваниями почек и гипертонией. Он способен уменьшать риск повышения давления и сердечных спазмов. Люди, которые едят бананы, уменьшают свой риск умереть от инфаркта на 40%, так как при их употреблении восстанавливается кислородный обмен, нормализуется сердцебиение, а также регулируется водный баланс организма. Большое употребление бананов нужно включить в свой рацион пожилым людям и детям. Это единственный фрукт, который не вызывает аллергической реакции у младенцев. Банан поможет вам успокоиться при стрессовых ситуациях.
Этот фрукт способен помочь курильщикам справится с никотиновой зависимостью. Этому способствуют витамины, которые содержатся в банане. Они то и помогают организму бороться с никотиновой зависимостью Полезен банан и беременным женщинам. Рекомендуется принимать его ученикам во время сессии или сдачи школьных экзаменов, так как он усиливает умственные способности.