Сладкий перец, по сути, является перцем стручковым (он же Cápsicum ánnuum). Растение относится к семейству пасленовых. Для уточнения к названию добавляют слово grossum. Так как овощ довольно популярный, то сортов его существует немало. Стоит поговорить о лучших его сортах, которые можно выращивать из семян.
Лучшие из ранних
Ранние - сорта, которые позволяют не больше, чем за 120 суток обзавестись высоким урожаем. Почти все из них выращивать можно и открыто грунте. Вот лидеры:
Биг Мама
Перец с крупными плодами (200г).Цвет теплый оранжевый, форма прямоугольная . А теплицах кусты могут достигать метра в высоту, на открытом грунте — до 70 см. Вкус отличный как у свежих перцев, так и после термической обработки.
Больше интересных статей на sornyakov.net!
Читать подробнее - http://sornyakov.net/vegetables/sladkij-perec.html