Жизнь современного человека - это круговорот событий, в котором часто не удается полноценно поесть. И ужин часто является основным приемом пищи. Так что же есть на ужин, чтоб не навредить фигуре и здоровью?
Представляю пять вариантов ужина, которые помогут утолить чувство голода, порадуют ярким вкусом и не навредят фигуре:
1. Зеленый салат с курицей. Готовится быстро, поедается еще быстрее.
- филе курицы приготовить на гриле, запечь в духовке, отварить или потушить.
- листья салата (любого, который любите) порвать руками
- сделать заправку из натурального йогурта, горчицы и лимонного сока
Смешать курицу с листьями салата, заправить соусом и наслаждаться.
2. Запеканка из шпината с козьим сыром.
- шпинат крупно нарезать, припустить на сковороде
- добавить к шпинату козий сыр
- взбить яйца с молоком
Залить шпинат с сыром взбитой яичной смесью и запечь в духовке.
3. Бурый рис с овощами.
- бурый рис отварить до готовности
- обжарить лук, болгарский перец, цуккини
- добавить рис в овощи и прогреть все вместе
Подавать со свежей зеленью.
4. Салат из морепродуктов.
- разморозить морепродукты, обжарить пару минут и добавить чеснок
- на другой сковороде обжарить лук
- нарезать болгарский перец и сельдерей, не готовить
Добавить в сырые овощи готовые морепродукты и лук, смешать, подавать теплым.
5. Рагу из овощей.
- в горячем масле прогреть пряности (кумин, кореандр, куркума), добавить лук
- к луку добавить мелко нарезанную капусту, через 5 минут добавить баклажан
- тушить 20 минут под закрытой крышкой
- за пять минут до готовности добавить сулугуни
Подавать с рисом, пастой или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита! Вкусного ужина!
Спасибо за ваше внимание, лайки и подписку на канал.