Когда речь заходит о вкуснейших бутербродах, политых сверху сыром с хрустящей корочкой, даже те, кто придерживается строгой диеты, не могут устоять. Горячие бутерброды в духовке – это не только сытное, но очень вкусное блюдо. Даже те, кто мало знаком с искусством кулинарии, смогут приготовить такие бутерброды без особого труда. Они подходят как для сытного завтрака, так и для перекуса в течение дня. Так что давайте попытаемся вкусно и сытно накормить своих домашних.
Ингредиенты
- колбаса двух видов: вареная и копченая,
- твердый сыр,
- огурцы двух видов: свежие и маринованные (по одной штуке),
- батон «Нарезной»,
- помидор (1 штука),
- лук (по желанию),
- кетчуп и майонез.
Приготовление
Для начала нужно разогреть духовку, в которой будут запекаться бутерброды. Для этого нужно включить ее на двести градусов и оставить на несколько минут.
За это время можно нарезать огурцы свежие кольцами.
Далее нужно нарезать помидор, маринованный огурец и колбасу. Колбасу большую часть порезать кружочками, а меньшее ее количество – соломкой.
Из нарезанных ингредиентов должно быть всего понемногу.
Батон нарезать кусочками столько, сколько вы планируете сделать бутербродов.
Сыр потереть на терке. Не стоит натирать его слишком много, чтобы не думать потом, куда девать оставшийся.
Противень нужно смазать маслом, на него выложить нарезанный батон. Как вариант можно сделать бутерброды на багете.
Батон смазать майонезом. На каждый кусочек должно приходиться по одной чайной ложке, можно больше, все зависит от вашего желания. Сверху нужно выложить колбасу.
Далее выложить помидоры, огурцы, а также лук (если вы используете его в рецепте).
Получившиеся бутерброды нужно полить кетчупом и присыпать сыром.
Отправить на пять-десять минут в духовку.
Как видите, приготовление таких бутербродов не займет много времени, легко сделать их на скорую руку. Можно даже пофантазировать и самостоятельно придумать рецепт. Вместо указанного рецепта с сыром, с помидорами и с колбасой, можно сделать аналогичные бутерброды со шпротами, заменив ими колбасу.
Покупая ингредиенты для бутербродов, выбирайте то, что вам по вкусу. Кто-то любит «Моцареллу», а кто-то «Голландский» сыр, то же самое и с колбасой. Если вам по вкусу «Докторская», берите ее, если нет – выбор за вами!
Горячие бутерброды в духовке готовы. Приятного аппетита!