Полезный хлеб, который легко приготовить. Замочите рожь в тазе или глубокой тарелке на 12 часов. После слейте воду и оставьте прорастать. Как появятся ростки около 1-3 мм, промойте в воде. Пропустите пророщенную рожь через мясорубку. Добавьте измельченный тмин и специи по желанию. Я ещё добавляю гималайскую соль. Размешайте и положите массу в формочки или в другую ёмкость, предназначенную для выпекания. Теперь поставьте в духовку на 180 градусов на 45 минут. Приятного аппетита и будьте здоровы! :) Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на наш канал!