Ингредиенты:
4 ломтика белого хлеба
2 куриных яйца
30 мл молока
50 гр сыра
1 помидор
2 ст ложки растительного масла
соль - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления лучше всего подойдёт хлеб для тостов. В миску разбиваем яйца, добавляем молоко, солим и взбиваем вилкой.
Обмакиваем в яичной смеси хлеб и обжариваем на горячей сковороде с маслом, с обеих сторон.
Пока гренки обжариваются, нарезаем кружочками помидоры.
Если запекать гренки в духовке, то их надо переложить на противень.
Сверху выложить помидоры.
Поверх помидор аккуратно посыпать тёртым сыром.
Поставить гренки под гриль на пару минут.