Фрукты и овощи считаются катализаторами улучшения и поддержания нашего здоровья. Они признаны эффективными в борьбе с нарушениями, связанными с сердцем, и различными другими заболеваниями. Большинство из этих фруктов и овощей содержат богатое питательными веществами содержимое вместе с витаминами и минералами. Но с развитием технологий коммерческое земледелие заняло место органического земледелия. Это приводит к увеличению использования химических веществ в форме пестицидов и уничтожающих сорняков для получения более короткого периода времени. Но зависимость от химических веществ сказалась на его качестве и здоровье людей. Поэтому важно избавиться от пестицидов, которые могут присутствовать во фруктах и овощах, которые мы покупаем. В этой статье мы будем обсуждать больше о пестицидах и о том, как избавиться от них.
Как сделать фрукты и овощи безопасными
Есть так много способов, благодаря которым вы можете сделать эти фрукты и овощи более безопасными для потребления. Но в зависимости от интенсивности пестицидов нам придется изменить этапы исправления. Давайте посмотрим на некоторые из этих эффективных шагов, способных избавиться от пестицидов.
1. Вымойте фрукты и овощи должным образом
Один из наиболее распространенных способов избавления от пестицидов - фрукты и овощи - правильно их мыть. Предполагается, что путем промывки 2% соленой воды поможет удалить большую часть остатков пестицидов, которые обычно появляются на их поверхности. Фактически, от 75 до 85 процентов остатков пестицидов будет удаляться путем промывки их холодной водой, но в большинстве случаев рекомендуется использовать горячую воду. Нужно быть более осторожным при мытье определенных фруктов и овощей, таких как виноград, яблоки, манго, помидоры, бринджал и т. Д., Поскольку они могут иметь больше остатков пестицидов на их поверхности.
2. Замачивание в растворе уксуса
Иногда для поддержания свежести фруктов и овощей все, что вам нужно, это 2 ингредиента. В этом случае это уксус и вода. Мы кратко опишем, как сделать это решение для эффективного удаления пестицидов.
- Возьмите большую чашу, способную удерживать 1 часть уксуса и 4 части воды.
- Пусть ваши фрукты и овощи хорошо впишутся в это решение в течение 1-2 часов для обеспечения безопасности.
- Теперь выньте их из раствора и он будет готов к использованию после еще одного раунда промывки водой.
- Еще одно преимущество замачивания продуктов питания с раствором уксуса заключается в том, что он помогает им оставаться свежими в течение более длительных периодов времени, не испортив их.
После извлечения продуктов, если вы проверите остатки в чаше, вы сможете увидеть все остатки, которые вышли с поверхности пищи.
3. Усадка и очистка
В течение короткого времени можно хранить овощи или фрукты в горячей воде, чтобы удалить многие остатки. Процесс пилинга широко используется с древних времен и считается эффективным способом избавления от пестицидов, которые могут присутствовать на поверхности фруктов и овощей. Пилинг не предназначен только для фруктов, но он также эффективен с курицей или мясом. Это помогает высвободить лишний жир и кожу, поскольку они, возможно, поглотили нежелательные остатки пестицидов.
4. Натуральный спрей
Ну, вы можете подумать, почему спрей удаляет присутствие пестицидов? Конечно, они могут, они мощные и супер легко сделать с определенными ингредиентами, которые обязательно будут присутствовать на вашей кухне!
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Выпечка соды - 2 столовые ложки
- Вода - 1 чашка
Смешайте все эти ингредиенты вместе до полного растворения пищевой соды и тщательно выливайте в распылительную бутылку. Теперь распылите эту смесь на фрукты и овощи и дайте ей полностью пропитаться в течение 5-10 минут. Прополощите поверхность пищевого продукта водой и наслаждайтесь питательными свойствами.
5. Искусственные спреи
Многие продукты для промывки пищевых продуктов легко доступны на рынке. Некоторые из них оказались эффективными, в то время как другие могут вызвать проблемы с долговечностью продуктов питания. Но прежде чем выбирать продукт, убедитесь, что вы тщательно изучаете ингредиенты, используемые в них. Вам нужно избегать таких продуктов, которые используют твердые химикаты, поскольку они не будут достаточно хороши, чтобы избавиться от пестицидов. Две из лучших и наиболее широко используемых продуктов:
- Цитрусовая магия Veggie Wash
- Biokleen Produce Wash
Помимо этих двух, могут быть и другие продукты, которые могут быть более эффективными. Поэтому всегда лучше спросить мнение продавца в магазине, прежде чем совершать покупку.
Теперь, когда мы обсудили различные методы избавления от пестицидов, давайте посмотрим, каковы основные проблемы со здоровьем, вызванные их присутствием в продуктах питания.
Влияние пестицидов на продукты питания
Причина, по которой многие люди обращаются к органическим продуктам, состоит в том, что большинство продуктов, доступных на рынках, связано с опасностью присутствия пестицидов. Органические продукты не всегда дешевы и легки в приобретении, но помните, что через следующие условия здоровья, очевидно, будет стоить вам больше, чем просто денег. Пестициды способны атаковать ваше тело на всех фронтах и даже могут стоить вам здоровья!
1. Рак
Многие исследовательские работы доказали влияние пестицидов на различные типы раковых образований, таких как грудь, мозг, кость, печень, легкие и т. Д. На самом деле люди, которые живут в соседних местах, где пестициды распыляются на урожай, имеют повышенную вероятность заражения раком. Обнаружено, что воздействие пестицидов происходит от поколений до поколений. Обнаружено, что родители, подверженные воздействию пестицидов во время беременности, попадают на детей еще до рождения, приводя их к рождению с ограниченными возможностями и другие проблемы.
2. Аутизм
Это правда, что пестициды не являются основной причиной аутизма, но в некоторых случаях они обнаруживают, что вызывают аутизм. Многие из проведенных исследований указывают на состояние генов и пестицидов, которым мать подвергается во время беременности, а также ребенку в ранние годы. Эти ошибки способны влиять на неврологическое функционирование детей.
3. Врожденные дефекты
Предполагаемый как один из самых жестоких последствий пестицидов, бесплодие в основном связано с экстремальным воздействием химических веществ. Для мужчин пестицид, известный как хлорпирифос, обнаруженный в полях клубники и яблока, вызывает низкий уровень тестостерона. Также считается, что это опасно для беременных женщин, поскольку потребление продуктов, богатых пестицидами, или даже живущих поблизости пестицидов, разбрызгиваемых сельскохозяйственными культурами, может привести к рождению детей с различными видами инвалидности.
Итак, каков наиболее эффективный способ избежать присутствия пестицидов в пище? Ответ прост, иди для органических продуктов, даже если это означает, что тратить слишком много! В случае, если вы не можете позволить себе его стоимость, убедитесь, что вы выбираете фрукты и овощи, которые в наименьшей степени загрязнены пестицидами, или пытайтесь создать органический сад, чтобы вы и ваша семья могли получать продукты, не содержащие пестицидов, когда захотите. Таким образом, вам больше не придется беспокоиться о безопасности и здоровье ваших близких.
Мы хотели бы знать, какие шаги вы предпримете и насколько эффективно это избавление от пестицидов из фруктов и овощей. Если вы использовали какой-либо из вышеупомянутых шагов, поделитесь с нами своим опытом, поскольку это может помочь другим. Свяжитесь с нами через окно комментариев.
