Началось тёплое время года, и в этот период повышается риск отравления. Мы чаще выезжаем на природу, на дачу, не соблюдаем рекомендации по хранению продуктов и плохо моем руки, в итоге от этого и страдаем. В этой статье мы расскажем, что делать при симптомах отравления.
Пищевые отравления могут быть вызваны пищевыми токсическими инфекциями или же иметь неинфекционную природу.
Пищевые токсические инфекции, как правило, связаны с употреблением несвежих продуктов и несоблюдением гигиены.
Отравления неинфекционной природы проявляют себя при попадании в организм ядов и всяких токсинов. Этот вид отравления очень опасен, и в этом случае необходимо незамедлительно обратиться ко врачу.
Кроме того, при любом виде отравления у детей, пожилых, беременных и кормящих женщин их необходимо как можно скорее показать медику.
Чаще всего в быту мы сталкиваемся с пищевыми токсическими инфекциями, с которыми можно справиться самим. Что же нужно сделать в таком случае?
Для начала выясним, какие симптомы у пищевого отравления.
1. Диарея.
2. Повышенная температура тела и озноб.
3. Постоянная тошнота, рвота.
4. Слабость, недомогание, боли в животе.
Обычно от заражения патогенными организмами до появления первых симптомов проходит от двух до шести часов.
Первым делом нужно промыть желудок. Для этого смешайте пищевую соду и марганцовку (1 столовая ложка соды на 1,5—2 литра воды комнатной температуры) и выпейте немного этого раствора, после чего вызовите рвоту, надавив двумя пальцами на корень языка. Нужно повторять этот шаг до тех пор, пока рвота не станет прозрачной.
На втором этапе необходимо принять препарат-сорбент, например активированный уголь, — он снижает всасывание в ЖКТ токсинов и вредных веществ и помогает вывести их из организма. При отравлении следует принять этот препарат из расчёта 1 таблетка на 10 кг массы тела. Если это не помогло, дозу нужно увеличить.
Рекомендуется растолочь таблетки, смешать со 100 мл воды комнатной температуры, после чего выпить.
Также для этих целей подходит белый уголь, который не только выводит токсины, но и сохраняет в организме питательные вещества. В зависимости от степени отравления нужно придерживаться следующей дозировки: 2—4 таблетки для взрослого человека.
Помимо этих средств также существуют Энтеросгель, Смекту, Лактофильтрум и др. Перед употреблением прочитайте инструкцию.
Не забывайте восполнять баланс воды, так как диарея и рвота обезвоживают организм. Пейте больше кипячёной воды, лучше всего добавить одну чайную ложку соли на литр воды. Также можно пить некрепкий сладкий чай.
В первые сутки недомогания больному лучше ничего не есть и не вставать с постели. На второй день можно выпить кисель, съесть сухари без добавок или овсяную кашу на воде.
Улучшение состояния наступает, как правило, на третьи сутки, но ещё несколько дней могут оставаться некоторые симптомы (вздутие живота, метеоризм, нестабильный стул).
Если в течение шести часов рвота и диарея не прошли, необходимо обратиться за медицинской помощью.
Чтобы избежать риска отравлений или свести их к минимуму, стоит соблюдать несколько простых правил:
1. Всегда мойте руки перед едой.
2. При приготовлении блюд соблюдайте технологии готовки и хранения.
3. Сохраняйте кухню в чистоте.
4. Не покупайте явно подпорченные блюда или продукты, особенно быстро патогенная микрофлора размножается на рыбе и блюдах из неё.
5. Не пейте воду из-под крана.
Надеемся, наш материал вам понравился. Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, чтобы мы могли публиковать больше интересных статей для вас! Спасибо за внимание!