Знаю-знаю, без майонеза мы не можем.
Но потратьте пару минут, и больше в магазине вы его покупать не будете.
Короче, погнали.
Берем:
яйцо - 1 штука
сок лимона 1 столовая ложка (можно немного уксуса или лимонной кислоты)
горчица - пол чайной лошки
соль - пол чайной ложки
сахар - пол чайной ложки
масло без запаха 150-180 мл (2/3 стакана)
Берем шайтан-машину под названием блендер.
И взбиваем всё к чертовой матери до однородной массы!
2 минуты..
Готово!!!1,5-2 минуты и готово!
Теперь поставить наш майонез в холодильник на полчаса.
И можно есть!
Это вам не куча Е - загустителей, красителей и усилителей вкуса.
Никаких добавок и ГМО.
Чистое удовольствие!
