Хочется быстренько чего-то сладкого к чаю, а печь рулет некогда? Приготовьте быстрый десерт – лаваш с бананом и творогом.
Ингредиенты :
Лаваш армянский (бездрожжевой)-1 шт (~125гр)
Творог (в брикете )- 600 гр
Яйца- 2 шт
Банан -1 шт
Молоко-1 ст.л.
Подсластитель-по желанию
Приготовление:
Творог взбить с 2-мя белками и 1 желтком и подсластитем. Добавить нарезанный кусочками банан. Массу выложить на лаваш, оставив свободный край, свернуть рулетом. Оставшийся желток смешать с молоком. Смазать верхушку рулета для румяной корочки. Положить на противень и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый рулет остудить.
Готово!
КБЖУ на 100 гр.( с обезжиренным творогом):105/13/1/10
КБЖУ на 100 гр.( с 5% творогом):137/13/4/10
КБЖУ на 100 гр.( с 9% творогом):161/13/7/10
