Привет, вот мы и добрались до весеннего рецепта яблочного пирога. Дачный сезон начался и пора питаться вкусностями. Для приготовления Вам понадобится: Тесто: Сливочное масло - 200 грамм Яйцо - 1 штука Сахар - 2 ложки Соль - щепотка Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка Мука - 2.5-3 стакана Начинка: Сахар Лимонный сок Яблоки Пряности: Корица молотая Приступаем к приготовлению: Желаем Вам приятного аппетита, надеемся, что Вам все понравится. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.
Привет, вот мы и добрались до весеннего рецепта яблочного пирога. Дачный сезон начался и пора питаться вкусностями.
Для приготовления Вам понадобится:
Тесто:
Сливочное масло - 200 грамм
Яйцо - 1 штука
Сахар - 2 ложки
Соль - щепотка
Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
Мука - 2.5-3 стакана
Начинка:
Сахар
Лимонный сок
Яблоки
Пряности:
Корица молотая
Приступаем к приготовлению:
- Разотрите масло с 1/2 муки, затем засыпаем соль, разрыхлитель для теста, сахар и растираем все это лопаткой.
- Кладем в получившееся яйцо и подсыпаем муку постепенно, при этом вымешиваем тесто. Понимаем, что тесто готово, когда оно начинает свободно отставать от наших ладоней. В среднем тратится 2-3 стакана муки. Затем делим тесто на две половины, и укладываем в обычные прозрачные пакеты и откладываем в холодильник на час.
- Начинаем приготавливать начинку. Берем яблоки и натираем их на терке, затем брызгаю соком лимона и добавляю специи, сахар.
- Берем и раскатываем половинку нашего теста по форме до всех краев. Все, что осталось лишним и ненужном обрезаем. На тесто накладываем нашу начинку. Оставшуюся часть теста нужно раскатать в пласт, и нарезаем полосками. Потом делаем плетенку. Смазываем желтком яйца с добавлением небольшого количества молока.
- Запекать надо около 20-30 минут при температуре 200 градусов, пока не увидите красивую корочку.
Желаем Вам приятного аппетита, надеемся, что Вам все понравится.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.