Если вы будете жарить миндаль на сковороде, то рискуете его пережарить или он не равномерно прожариться. Я научу вас, как пожарить вкусный миндаль.
Я жарю миндаль в микроволновке, он получается очень вкусным, к тому же это очень быстро. Миндаль прожаривается равномерно, а как пахнет....
Итак, выкладываем миндаль равномерно на тарелку для микроволновки. По средине оставляем пустое место диаметром 5-6 см, такм орешки будут пригорать. Включаем полную мощность и отправляем орешки на 3 минуты в микроволновку. Потом не открываем ее, даем миндалю настояться мину 2. Все можно доставать миндаль и пробовать.
Приятного аппетита!