Худеем вкусно! Предлагаем простые рецепты для стройного ужина, низкокалорийные и низкоуглеводные. Тонкой вам талии и отличного здоровья!
1. КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
Всего 3 продукта и три шага, и ваш шницель готов!
Потребуется:
🔸 2 куриных окорочка
🔸 2 яйца
🔸 3-4 ст. л. кефира
🔸 соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1️⃣️ Отделите мясо от костей и кожи, нарежьте небольшими кусочками. Не делайте фарш - мясо должно быть рубленое.
2️⃣️ Добавьте яйца, кефир, соль и специи. Все перемешайте.
3️⃣️ Ложкой выкладывайте в сковороду и обжаривайте с двух сторон до готовности. Лучше всего жарить на антипригарной сковороде без использования масла.
Калорийность и БЖУ:
На 100 грамм: 115 ккал, белки: 21.1 г, жиры: 2.1 г, углеводы: 0.2 г
БЖУ: 45% - 55% - 0%
2. ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ
Диетическое блюдо, подойдет для любого питания.
Потребуется:
🔸 Фарш лососевый - 700 г
🔸 2 яйца
🔸 Укроп и другие пряные травы - пучок 30 г
🔸 соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1️⃣️ Смешать фарш, яйца, укроп, соль, перец.
2️⃣️ Слепить круглые котлетки. Уложить в пароварку и готовить на пару 15-20 минут
3️⃣️ Подавать с салатом или тушеными овощами.
Калорийность и БЖУ:
На 100 грамм: 140 ккал, белки: 19 г, жиры: 7 г, углеводы: 0.3 г
БЖУ: 54% - 45% - 0%
3. ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Потребуется:
🔸 Свежие шампиньоны - 500 г
🔸 Креветки - 100 г
🔸 Сыр твердый - 50 г
🔸 Сметана 15% - 2 ст.ложки
🔸 Укроп и другие пряные травы
Приготовление:
1️⃣️ Очистить креветки, перемешать с измельченными ножками шампиньонов, добавить сметану, сливки или йогурт, посолить и поперчить.
2️⃣️ Положить смесь на сковородку и тушить на медленном огне 4-5 мин.
3️⃣️ Шляпки шампиньонов положить на противень, заполнить их начинкой, сверху посыпать тертым сыром.
4️⃣️ Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, на 5-7 мин., пока не подрумянится сыр.
5️⃣️ При подаче посыпать зеленью.
Как вариант - шляпки можно просто отварить в подсоленой воде 3-4 минуты, и фаршировать без запекания в духовке. Начинка может быть любой.
Калорийность и БЖУ:
На 100 грамм: 49 ккал, белки: 5,6 г, жиры: 2 г, углеводы: 0.5 г
БЖУ: 56% - 39% - 5%
Предлагаем попробовать другие начинки:
✅ Маринованные огурцы с отварным картофелем.
✅ Творог, помидоры, болгарский перец.
✅ Отварное куриное филе, яйца.
ХУДЕЙТЕ ВКУСНО!
Каша от весенней депрессии
Пирог-выручалочка для всей семьи
Быстрый хачапури в сковороде к завтраку
Капустный пирог на скорую руку
Приятного аппетита!
СТАВЬТЕ ЛАЙК, ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ, ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ⬇️