Бирде́кель
Эта вещь есть в каждом баре и кафе. Картонная подставка для пивной кружки или бокала.
Биенна́ле и бьенна́ле
Выставка или фестиваль, устраиваемые раз в два года.
Шпекачки
Так называется короткая сарделька с вкраплениями шпика. Закономерный вопрос: почему же тогда через Е, а не через И?
Написание шпикачки считается устаревшим, но его ещё можно встретить в словарях.
Сейчас правильным считается вариант через Е. Филологи объясняют это происхождением слова.
В чешском языке (откуда это слово и пришло) špekáček образовано от špek — шпик. Потому и в русском сохраняется Е.
Пертурбация
Внезапное изменение, вносящее неупорядоченность и разлад, осложнение в ходе чего-то.