Очень простой и вкусный пирог, экономичный и легко готовится! Рекомендуем попробовать! 👍
Продукты для теста, которые понадобятся:
🔸Мука - стакан;
🔸Яйца куриные - 2 штуки;
🔸Сода - чайная ложка;
🔸Кефир - стакан;
🔸Растительное масло для смазывания формы;
🔸Соль - половина чайной ложки.
Для начинки мы берем:
🔸Любой фарш - 300 гр.;
🔸Лук репчатый - 2-3 шт.;
🔸Соль и перец.
Начинаем готовить:
Для начала сделаем тесто, для этого выливаем кефир в глубокую миску, добавляем в него соду и ждем 5 минут. Потом кладем яйца, стакан муки и хорошо перемешиваем.
Берем форму для выпечки, смазываем её маслом и присыпаем немного мукой, затем выливаем половину теста.
Далее в тесто кладем сырой фарш, предварительно смешанный с нарезанными кубиками лука и приправленный солью и перцем и сверху выливаем вторую половину теста.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 170 градусов - примерно 40 минут.
Т.к. духовки у всех разные, проверить готовность можно при помощи зубочистки, проколов пирог на зубочистке не должно оставаться теста, ну и конечно румяный вид пирога говорит о его готовности!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт пирога из подручных продуктов? Тогда ждем от вас лайк 👍 и не забудьте подписаться на наш кулинарный канал! 🥧