Этот салатик очень сытный и аппетитный!
Понадобится:
· 5-6 вареных картофелин
· 1-2 вареные моркови
· 1 свежий огурец
· 2-3 маринованных огурца
· 200 г филе рыбы горячего копчения (лучше трески)
· 1 баночка консервированного зеленого горошка
· 1 луковица
· Зелень укропа, петрушки по вкусу
· Майонез, соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.
2. Огурцы нарезать кубиками. Зелень измельчить. Лук очистить, мелко нарезать.
3. Филе рыбы мелко нарезать. Из баночки с горошком слить жидкость.
4. Соединить картофель, морковь, рыбу, горошек, огурцы, лук, зелень, посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать и выложить в блюдо.
