Натуральный кофе своими руками!
Экономит бюджет и заряжает здоровой энергией!
Рецепт этого кофе очень интересен и его стоит попробовать, но для этого предварительно нужно подготовить нужные продукты.
Нам понадобиться:
Цикорий молотый - 24 гр.
Ржаной кофе - 12 гр.
Вода 400 гр.
Молоко - 100 гр.
Сахар - 40 гр.
Цикорий и ржаной кофе смешать и всыпать в кипящую воду, проварить 3-5 минут и снять с огня для отстаивания.
Далее процеживаем через мелкое сито. В процеженный кофе добавить молоко и сахар, ставим на плиту.Когда наш кофе закипит, разливаем по кружкам.
Натуральный кофе своими руками готов.
Цикорий и ржаной кофе?
Цикорий можно приобрести в аптеке или собрать самому. Свежий цикорий нарезают, высушивают и размалывают в кофемолке.
Ржаной кофе - Замешиваем тугое тесто из 180 гр. ржаной муки и 75 гр. сметаны. Раскатываем толщиной 1-1,5 см, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень и отправляем в духовой шкаф на невысокую температуру и выпекаем до золотистой корочки. Далее остужаем и перемалываем в кофемолке.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь! Делитесь в социальных сетях! Ставьте палец вверх!
Не тратьте деньги на химические напитки, попробуйте Освежающую шипучку из свежих яблок!