1))
продукты:
свежий огурец 2-3 шт
ветчина 100 г
яйца 1-2
маринованные(или жаренные) грибы 200 г
консервированная кукуруза
и много зелени
приготовление:
мелко нарезать ветчину, огурец, зелень и яйца. Добавить кукурузу и грибы. всё перемешать заправить майонезом.
2))
продукты:
2 яйца
50 г твёрдого сыра
3 варёных картофеля( но можно и сырых)
1 - 2 св огурец
майонез или сметана
растительное масло
соль перец
зелень
приготовление:
картофель натереть на тёрке соломкой выложить на сковороду с раскаленным маслом и обжарить, отдельно натереть сыр.
Выложить слоями:
1 картофель
2 яйца
3 св огурцы
4 сыр
5 зелень
промазывать слои майонезом
можно кроме огурцов добавить ещё другие свежие овощи,например редис или болгарский перец ....
