Девчонки, по сладенькому? 🍰
Самый простой и вкусный тортик, да и готовится он всего лишь 20 минут, особенно хорошо если к вам пришли "нежданные" гости. Почему же он называется «Весенний»? Всё просто - для его украшения мы будем использовать фрукты, которые без проблем можно найти в любом магазине. Так что попробуйте, этот восхитительно нежный десерт!
Что нам понадобится:
🔶Сладкое печенье - 500 гр. или 3-4 пачки;
🔶Сметана 30% - 400 гр.;
🔶Бананы - 2 штуки;
🔶Спелые киви - 2 штуки;
🔶Апельсины (можно мандарины) - 2 штуки;
🔶Темный шоколад - одна плитка или 90-100 гр.;
🔶Сахар - 3-4 ст.л.
Начинаем готовить:
Берем глубокую миску и кладем в нее охлажденную сметану, затем сыпем сахар и всё хорошенько взбиваем. Если вы будете делать это миксером - уйдет 3-4 минуты. Должен быть устойчивый узор - на этом мы закончим взбивание сметаны с сахаром.
Бананы предварительно чистим и режем их толщиной в 3 миллиметра тонкими слайсами.
Чистим апельсины и делаем дольками. Киви очистить и порезать тонкими кружками.
Предварительно охлажденный шоколад в холодильнике, нужно потереть на мелкой терке в отдельную тарелку.
Небольшой совет от меня: Если вы любите более пропитанное и мягкое печенье, то перед тем, как мы будем выкладывать печенье в форму - окуните его в чашку с молоком.
Для собирания торта потребуется плоское блюдо, а вот форму вы выберите уже сами.
Итак, начнем. Для начала нужно ровно выложить слой печенья и промазать его сметанным кремом, который мы делали ранее.
Далее мы выкладываем плотным слоем бананы и также промазываем их кремом.
Потом еще слой печенья с кремом и опять бананы с кремом. Слои нужно делать пока не кончаться ингредиенты.
Последний слой это опять печенье с кремом. Оставшийся сметанный крем мы расходуем на бока торта, хорошо их обмазывая.
Пора приступить к украшению: Сверху торта мы кладем киви и дольки апельсина, сверху сыпем потертым шоколадом.
Теперь торту нужно пропитаться в холодильнике 2 часа.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт торта без выпечки? Тогда будем рады, если вы поставите лайк 👍 и подпишитесь на наш кулинарный канал! 🎂