На Кавказе живёт много народов, которые заселяют эту землю, и все они его коренные жители. Кавказ богат своей природой, яства, традиции, обычаи и многое другое. Хотя у каждого народа свои обычаи. Самые яркие традиции конечно на свадьбе, кулинарные и семейные традиции. Причем большая часть этих традиций соблюдается, и посей день.
Кавказские семейные традиции
В кавказской семье мужчина главный, а старшее поколение представляет собой авторитет. Большое уважение и почитание старшего поколения является, по мнению многих, секретом долгожительства. Старшие хоть и являются авторитетом, молодому поколению разрешаются некоторые вольности. Например, в плане собственных мест сбора. Это считается нормальным.
Кавказское гостеприимство
О том, что кавказцы гостеприимные знают все. Жители Кавказа прочно заняли лидерские позиции в этом вопросе. Каждый знает, что к гостю надо относиться с почтением и уважением, защищать его, предоставлять ему кров и прочее. Но не надо чересчур прославлять подобную традицию. Это традиция пришла из древних времен. В те времена такое гостеприимство проявлялось с целью, что бы гость внутри семьи не делал ничего самодозволенного.
Кавказские свадебные традиции
Самые строгие почитатели свадебных традиций на Кавказе это представители сел и деревень. Свадебные традиции не стали исключением в плане почитания старших. Например, на Кавказе не сыграют свадьбу младшего брата или сестры, пока свадьбу не сыграет старший ребенок в семье.
Вход в дом
Когда жена заходит в свой новый дом, ее лицо бывает закрыто, а ступать надо именно с правой ноги. Чтобы семья была в финансовом достатке, невесту посыпают монетами и конфетами.
Кулинарные кавказские традиции
Тот, кто отправляется на Кавказ, должен прислушаться к одному совету: обязательно попробуйте местную кухню. Кухня Кавказа просто великолепна: Дагестанская и Чеченская, Осетинская и прочие. Самое излюбленное кавказское блюдо, несомненно, шашлык – сочный, вкусный, ароматный. Также популярными блюдами на Кавказе являются: плов, хинкал, люля-кебаб, кутаба и другие.
Кавказская кухня признана одной из самых вкусных кухонь мира.