Фрукты в Латинской Америке удивляют разнообразием видов и форм. Многие из них в чистом виде невозможно употреблять из-за большой концентрации кислот, но соки из них получаются великолепные — очень вкусные и изобилующие максимальным количеством витаминов и минералов. Свежевыжатые соки здесь продают везде и готовят их в вашем присутствии из любых фруктов. Готовят их в миксере на воде или молоке. Одна порция получается где-то около полулитра и стоит в среднем 50 рублей на наши российские деньги.
Луло (Lulo) — это круглый, шероховатый плод желтого цвета с множеством семян внутри. Содержит такие микроэлементы, как кальций, железо, фосфор, витамины А, В, С, а также белки, углеводы и клетчатку.
Сок луло желтовато-зеленого цвета с пышной густой и вкусной пеной. Имеет совершенно ароматный неповторимый вкус и удивительно поднимает тонус. Он великолепно утоляет жажду, нормализует сон и восстанавливает нервную систему. Кроме вышеперечисленного луло очищает кровь и обладает мочегонным действием. Под действием кислоты луло уменьшается холестерин в крови.
Содержащийся в плоде фосфор способствует укреплению волос и ногтей. В Колумбии его по праву называют королем фруктов. В общем — готовый витаминно-минеральный комплекс в вашем стакане!
Людям с низким артериальным давлением рекомендуется ограничивать себя в употреблении сока луло.
